Cheesecake cu lamaie si bezea este un delicios si aromat cheesecake la cuptor pe care il puteti pregati la ocazii speciale sau, pur si simplu, cand aveti pofta sa va rasfatati. Eu l-am pregatit preparat cu multa dragoste pentru a sarbatori ziua de nastere unei persoane foarte draga mie! Da, pentru ca, pe langa ingrediente de calitate, la pregatirea unui desert de exceptie mai trebuie si un strop de dragoste. Acum, sa sa lasam sentimentalismele la o parte, o sa va spun cum am preparat baza desertului. Am folosit biscuiti digestivi pe care i-am maruntit si amestecat cu unt, ca la majoritatea cheesecake-urilor. Puteti folosi si alt tip de biscuiti daca nu aveti sau nu va plac cei digestivi! Pentru crema cheesecake-ului am folosit branza tartinabila clasica, galbenusuri, lapte, amidon, putin zahar, smantana lichida neindulcita si bine-inteles lamai. Deoarece vom folosi coaja acestora, lamaile folosite trebuie sa fie netratate. Nu ne dorim sa consumam substante care nu ne fac bine si nici nu ne ajuta la nimic! Bezeaua cu care am ornat la final este cea italiana facuta cu un sirop de apa cu zahar.
Dar mai multe aflam in reteta de mai jos! Asa ca va las sa cititi reteta, sa vizualizati imaginile si sa preparati acest delicios si aromat cheesecake cu lamaie si bezea. Sunt sigura ca o sa va placa mult de tot! Spor la treaba!
Daca ti-a placut acest Cheesecake cu lamaie si bezea, poti incerca si:
