Fursecurile Mimi

Fursecurile Mimi sunt un desert usor, aromat si rapid de realizat, imprumutat din caietul cu retete al mamei mele. Aceste fursecuri sunt la inceput usor crocante. Prin imbinarea si lipirea lor cu dulceata de capsuni capata o textura frageda si pufoasa. In locul dulcetii de capsuni se poate folosi un alt tip de dulceata de prune sau de caise.  De asemenea, se poate folosi si cremaprecum cea de vanilie, de lamaie, de ciocolata sau ce fel de crema va place mai mult. Si astfel obtinem fursecurile Mimi, un desert rapid, gustos si aratos. Un alt aspect ce nu trebuie uitat este ca sunt foarte economice si spornice obtinandu-se din compozitia preparata un numar mare de fursecuri.

Daca v-a placut aceasta reteta puteti incerca si:

Fursecuri de Craciun asortate

Fursecuri cu faina integrala si gem de prune

Fursecurile Mimi

Pin Imprimare

Evaluare 5.0/5

( 4 votat )

Portii: Multe! Timp preparare: 10 minute Timp coacere: 10 - 12 minute 10 - 12 minute Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGREDIENTE

Faina 450 g

Zahar 200 g

Ulei 150 ml

Oua de gaina 4 medii

Praf copt un plic

Vanilie esenta dupa gust

Sare un varf de cutit

INSTRUCŢIUNI

Se amesteca zaharul, ouale si esenta de vanilie cu ajutorul uni mixer. Se adauga uleiul si se amesteca in continuare. Se amesteca faina cu praful de copt si se adauga treptata in compozitie.

Se pune intr-o tava hartie de copt, apoi se pune din compozitia preparata intr-un pos si se formeaza fursecurile direct in tava in care ati pus hartia de copt. Se introduc in cuptorul preincalzit la 180 °C si se tin 10-12 minute. Cand s-au rumenit usor pe margini s-au copt. Din compozitia pregatita se obtin 3 tavi de dimensiunea celei de la cuptor.
Se lasa sa se racesca apoi se ia fiecare fursec se pune dulceata de capsuni pe partea plata si se adauga un alt fursec peste.

 

Ramona-Maria Dascalu