Tiramisu clasic este un desert de origine italiana rapid si forte usor de realizat. Este preparat din doar cateva ingrediente care sunt la indemana oricui. Este aproape de necrezut cum din doar cateva ingrediente amestecate intr-un anume fel poate iesi un desert atat de bun si foarte popular in intreaga lume. In reteta originala de tiramisu se folosesc atat galbenusurile cat si albusurile, fara adaos de frisca batuta spuma. Un alt secret este sa presaram cacao dupa fiecare strat de crema. Astfel se obtine un tiramisu delicios datorita aromei delicioase pe care o da pudra de cacao. La ultimul strat de crema presaram cacao abea inainte de servire, deoarece la frigider ea se va umezi si nu va mai avea un aspect placut.
Pentru a insiropa piscoturile, preparam o cafea mai concentrata. Trecem rapid piscoturile prin aceasta pentru a nu se inmuia prea tare. Eu am decorat tiramisu cu zmeura proaspata si frunze de menta pentru un plus de gust si culoare. Voi il puteti decora cum va place voua mai mult. Mai jos va las reteta mea de tiramisu clasic care sunt sigur ca va iesi pe placul vostru. NU uitati sa dati click pe imagini pentru a le mari! Spor la teaba!
Daca va placut aceasta reteta puteti incerca si:
6 comentarii
Imi place aceasta prajitura, o fac, dar am o nemultumire cu privire la ouale care nu sunt preparate termic, eu…sincer, nu le pun si prajitura este la fel de buna. Consider ca ouale crude nu sunt bune, avand in vedere ca nu le luam toti de la gaina din curte, nu avem… Multumesc.
Multumesc pentru comentariu, Elena! Promit ca o sa revin cu o reteta de tiramisu fara oua!
Da îmi plac rețetele tale
Mulțumesc, Daniela!
Cred că rețeta nu e de dificultate mare.. Cred că merită încercat, chiar dacă nu știm sigur cât talent avem să facem ceva care să arate că în imagini.
Multumesc pentru comentariu, dragă Constanța! Într-adevăr, rețeta este destul de simplă și nu necesită cunoștințe ridicate în domeniu pentru a realiza un desert foarte gustos! Cât despre aspect cred că fiecare din noi este capabil de realizări nebănuite atunci când ne străduim cu adevărat! O zi minunată!